شعبة اللحوم: الأسعار ستواصل الانخفاض رغم توقف الاستيراد (تعرف على الأسباب)
قال محمد الحدق، عضو شعبة اللحوم بالغرفة التجارية بالجيزة، إنه يتوقع استمرار انخفاض أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة، رغم توقف استيراد الحي منذ نحو 4 أشهر.
وأوضح “الحدق” أن أهم الأسباب التي تدفع الأسعار للتراجع هي زيادة منافذ البيع في المحافظات المختلفة من جانب الجيش والشرطة، وهو ما استوعب جزء من الطلب، مما جعل هناك هدوء في الطلب على اللحوم في المحال، الأمر الذي ساهم في خفض الأسعار.
وأكد محمد الحدق أن السبب الثاني هو منع ذبح البتلو في المجازر بموجب قرارات حكومية، وهو ما عزز من المعروض من رؤوس الحيوانات الأكبر والتي توفر كميات لحوم أكثر، وهو أيضا ساهم في انخفاض الأسعار.
وشدد “الحدق” على ضرورة أن تقوي هيئة الطب البيطري الرقابة على كافة المجازر لمنع ذبح الاناث إلى جانب استمرار منع ذبح البتلو، فمثل هذه القرارات ستدعم توفير اللحوم بالسوق وتؤدي إلى مزيد من خفض الأسعار.
وقال عضو شعبة اللحوم إن الأسعار تختلف من منطقة إلى أخرى ففي الريف الأسعار أقل من المدن، وبصفة عامة تتراوح الأسعار ما بين 70 إلى 100 جنيه.
CNA– الخدمة الاخبارية